四合院:神级签到,谁惹坑哭谁! 第十八章傻柱要报复(2/2)
“闫埠贵爱占小便宜,许大茂指不定给了他好处。”
“易中海的心思……看不清。”
傻柱满不在乎:
“管他们干嘛呢?”
“反正要一个一个收拾呗!”
秦淮茹叹了口气,这才说道:
“柱子,把你的脏衣服拿出来我给你洗洗。”
傻柱喜道:
“哎呀,多谢秦姐了。”
秦淮茹却道:“你给我家棒梗扛下了偷鸡的事情,我反倒要谢你呢。”
傻柱乐的脸都笑开了花儿。
何雨水在里屋听的一阵阵的冷笑。
杨建国看了一出好戏回家,
颇有些意犹未尽。
这一出大戏好看呐。
杨建国竟然有种没有看够的感觉。
不过,呆在这个院子里面,
绝对少不了看戏的光景。
杨建国回到屋里,却有事情做。
他跟许大茂说自己要做扒鸡,
那是真的没有骗他。
只不过做扒鸡的程序有点点的复杂,
想要做好费时费料!
许大茂也是天天吃席的家伙。
为何听到扒鸡只流口水?
盖因做扒鸡,要用到大量的油!
谁家舍得?
也就是在大单位,
才有足够的油票可以用。
这种需要大量油脂的菜肴,
平常哪里能够吃到?
杨建国买了足够的花生油,
他准备做扒鸡。
油是用来给扒鸡上色的。
消耗很少,可以反复的利用。
要不然,哪怕是杨建国身怀神级签到系统,
他也不敢这么用。
神级牵到系统得到的物品是随机的。
谁能知道什么时候再得油票?
杨建国先把鸡给处理了。
把它的嗉子给破了一个洞,掏出来,
把两只鸡大腿用刀打断,
把鸡的两只翅膀从嗉子处钻了出来,
把鸡的两条大腿给塞进肚子中。
花生油烧热了,
就把定型好的鸡给淋上热油,
这是上色的关键步骤。
需要用油淋,
同时也是进一步的定型。
那鸡给炸的金黄。
看起来煞是好看!
杨建国很是满意。
把鸡炸成型只是第一步,
杨建国把锅里的油给倒了出来,留一点点的底油,
把花椒、大料、桂皮、丁香、白芷、草果、陈皮、三萘、砂仁、生姜、玉果、桂条、肉桂……
炒香了用白纱布包了,
连鸡带香料一起放入锅中炖。
文火慢炖,
最少要八个小时才合用!
明天早上起来,
这扒鸡就做好了!
杨建国闻着锅里的香味很是满意,
他拿出了系统奖励的身份卡,
是时候给自己找份工作了!
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来源:feilu



